寒潮来袭时，气温骤降，寒冷空气会直接刺激并损伤呼吸道黏膜，使其防御细菌、病毒的能力在短时间内大幅下降。同时，为抵御严寒，人们常采取长时间紧闭门窗的方式，致使室内空气流通不足，增加了流感病毒等呼吸道病原体在家庭、办公场所等人群聚集环境中传播的机会。

此前，12月末至元月初，国内猪价高歌猛进，在情绪引导下，受供应压力减轻，集团猪企缩量，社会面猪场惜售，且，消费支撑偏强，居民腌腊积极性尚可，在元旦节日气氛烘托下，阶段性生猪市场供强需弱彻底反转，猪价迎来“小阳春”！

据机构数据显示，2025年12月23日至2026年1月2日，国内标猪报价连续10天上涨，生猪均价累计上涨11%，标猪报价涨至12.77元/公斤。尤其是，12月28日至元月2日，短短5天，标猪报价累计上涨1.13元，涨幅高达9.7%！不过，进入元月初，猪价进一步上涨承压，市场购销格局逐步转弱，猪价呈现承压下跌的走势！

据数据分析，截至1月5日，外三元标猪报价在12.46元/公斤，环比昨日下降0.06元，猪价呈现“3连降”，市场延续惯性下跌的走势，相比月初，猪价累计下降0.31元/公斤，降幅达到2.43%。

从分区来看，猪价走势略有分歧，北方多地猪价止跌上涨，全国生猪出栏均价与陕西12.45元/公斤相近，其中，黑吉辽报价在11.85~12.1元/公斤，山西以及河北报价12.4~12.6元/公斤，陕甘地区报价在12~14.45元/公斤！而在南方市场，川渝报价12.95元/公斤，江浙地区报价在13.1元/公斤，河南报价12.85元，两广报价在12.05~13.2元/公斤！

目前，猪价承压下跌，虽然，局地出现偏强的走势！不过，个人认为，短期内，猪价面临“易跌难涨”的局面，生猪市场面临供需错配的压力！

一方面，钢绞线消费支撑转弱，冬至以及元旦过后，国内猪肉购销格局变化，由于春节假期偏晚，元月初，居民备货过年周期尚未启动，需求多以家庭购销为主，而节日气氛减退，腌腊刚需转弱，鲜品猪肉购销逐步冷清，下游商贩减量现象增多，主流屠宰场开工率大幅下降，消费掣肘压力陡增！且，受标猪价格偏强，补栏标猪二育成本上升，二育谨慎心态转强，市场对于标猪需求承接转差！

另一方面，供应压力陡增！虽然，元月初，集团猪企出栏压力一般，但是，理性来看，本月标猪供应能力受10个月前母猪存栏以及6个月前新生仔猪数量主导，基于前期数据分析，本月，标猪供应环比或有下降的迹象，供应压力或略有减轻！不过，实际来看，由于春节假期处于在2月中旬，主流观点看空春节后猪价前，部分2月份生猪产能将提前至1月出栏，生猪供应存在过剩的压力！月初，养殖端存在逢高增量出栏的操作，供应水平较为宽松！

因此，在供需变化下，理性来看，1月中上旬，猪价以震荡偏弱为主！尤其是，供应压力存在，市场落袋而安的心态较强，且，需求承接不足，猪价重心或回落至12元/公斤左右！

不过，理性来看，短暂猪价承压后，进入1月中下旬，生猪购销或将逐步形成双增的局面，而需求增量或显著提升！进入腊月后，居民返乡过年，备货需求转强，内销市场需求大幅提升，市场对于中大猪刚需增加，养殖端存在拉涨卖猪的操作！

理论来看，元月中下旬，猪价或将逐步进入趋势上涨的阶段，小年前后，猪价或将达到阶段性峰值，提醒养殖户保持良好出栏节奏，避免盲目压栏，以上内容仅供参考！

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